周松简介

作者: 时间:2022-03-16

 

                           

 

1998年西南农大农产品贮藏与加工专业(食品化学方向)硕士研究生毕业,现为安顺学院实验管理中心主任、教授,安顺市白酒协会专家组专家,在高校任教三十余年,承担相关专业课程十余门,指导学生各种创新、创业活动和各类竞赛,发表、出版各类论文、专著、教材三十余篇(部),主持、主研“冷、冻藏蔬菜营养变化研究”、星火计划重点项目“5000吨精制玉米系列产品开发” 、“九阡酒主征和风味研究暨新品开发”、“安顺传统白酒主征风味剖析——以安酒为例”等项目研究。并与省内外食品相关企业有合作经历,为企业提供技术支持、承担新品开发、制定企业标准等。

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